Son Yıllarda Ülkemizde De Kullanılan
Yeşilçay Çin ve Hindistan’da yıllardır tüketilen ve faydaları bilinen
bir çay türüdür. Dünya genelinde sudan sonra en çok içilen içecek olarak
bilinmektedir. Tüketilen çayın %78’i siyah çay iken %20’si yeşil çaydır. Yeşilçayın kullanımı hemen hemen 5000 yıl
öncesine kadar dayanır, yani M.Ö. 3000 yılına kadar….Çin imparatoru tarafından
bulunmuş bir çay olduğu söylenmektedir. Beyni koruması, diş
çürüklerini önlemesi kadar birçok faydası bulunan yeşil çay, zayıflamak için de
kullanılmakta, Kilo vermeye etkisinin yanı sıra, son zamanlarda kansere karşı
da etkili olduğu ortaya çıkmıştır. Birçok kanser türüne karşı koruma sağlaması yeşil çayın faydaları arasındadır.
YEŞİL
ÇAYIN FAYDALARI NELERDİR?
Yeşilçay güçlü bir antioksidandır. Yeşil çayın içerdiği maddeler
diş sağlığına fayda sağlar, çürük oluşumuna neden olan bakterilere etki ederek
çürümeleri engeller. Aynı zamanda ağız
kokusunun azalmasını da sağlar.dünyada yapılan araştırmalar yeşil
çay içen
kişilerin şeker hastalığına yakalanma oranının % 42 daha düşük olduğu
bulgularına ulaşmışlardır.
Kalp hastalığı ve felç gibi kardiyovasküler hastalıklar
dünyadaki en büyük ölüm nedenleri arasındadır. Bu şifalı çay, kalp
hastalıklarına yakalanma riskini de düşürdüğü yönünde bir eğilim oluşmuştur.Karaciğere
fayda sağladığı da bilinmektedir..